Blog

Blog

Anasayfa / Blog / En Doğal Haliyle; Karışık Sebze Çorbası

En Doğal Haliyle; Karışık Sebze Çorbası

Karışık Sebze Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 800 gr patates
  • 1 adet pırasa
  • 200 gr kereviz
  • 200 gr havuç
  • 300 gr bezelye
  • 1 litre et suyu
  • Tuz
  • Karabiber

Karışık Sebze Çorbası Tarifi Yapılışı

Patates, havuç ve kerevizin kabuğunu soyup küp küp kesiyoruz.
Tencereye zeytinyağını alıyoruz.Sebzeleri ilave edip biraz kavuruyoruz.
Kavrulduktan sonra üzerine et suyunu döküyoruz. Sebzeler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
Tamamen püre haline gelene kadar malzemeyi blender’dan geçiriyoruz. Eğer suyu az geldiyse biraz daha et suyu ekleyebilirsiniz. Son olarak tuz ve karabiber ekliyoruz

PROJELERİMİZ